Introducció i aplicació de Núm. CAS 54300-08-2|2-Acetil-3,5-dimetilpirazina
2-Acetil-3,5-dimetilpirazina és un compost trimetil que es troba al duramen de les coníferes i les infusions. Té una olor dolça amb una nota superior afruitat i floral. La 2-acetil-3,5-dimetilpirazina també es troba en algunes fruites com ara les pomes, les peres i els cítrics. Aquest compost es pot trobar a les plantes tropicals com els grans de cafè i els grans de cacau. 2-Acetil-3,5-dimetilpirazina s'utilitza en la producció d'hidrocarburs i cetones. També es pot trobar en els pins i els volàtils de l'albura.
Sinònims:
FEMANUMBER3327;FEMA3327;
2-ACETIL-3,5(6)-DIMETILPIRAZINA;
2-ACETIL-3,5-DIMETILPIRAZINA;
2-ACETIL-3,5-DIMETILPIRAZINA I2-ACETIL-3,6-DIMETILPIRAZINA;
2-ACETIL-3,5(OR6)-DIMETILPIRAZINA;
1-(3,5-Dimetil-2-pirazinil)-1-etanona;
1-(3,5-Dimetil-2-pirazinil)etanona;
Especificació del número CAS 54300-08-2|2-Acetil-3,5-dimetilpirazina
|
ELEMENTS |
ESPECIFICACIÓ |
|
CAS |
54300-08-2 |
|
MF |
C8H10N2O |
|
MW |
150.18 |
|
Punt d'ebullició |
70 graus 7 mm Hg (il·luminat) |
|
Densitat |
1,073 g/mL a 25 graus (il·luminat) |
|
coeficient d'acidesa (pKa) |
1,25±0,10(Predit) |
|
índex de refracció |
n20/D 1.517(lit.) |
paquet i transport de Introducció i aplicació del CAS núm.54300-08-2|2-Acetil-3,5-dimetilpirazina
Paquet: 0.1 g, 1 g, 5 g, 25 g, 100 g, 500 g, 1 kg
Transport: per missatgeria / per aire / per mar
Articles relacionats del número CAS 54300-08-2|2-Acetil-3,5-dimetilpirazina
Identificació de compostos volàtils que milloren les notes d'olor en el te verd japonès mitjançant l'OASIS (Aroma original introduïda simultàniament al port d'olor)...
S HATTORI, H TAKAGAKI, T FUJIMORI - Ciència dels aliments i..., 2005 - jstage.jst.go.jp
… D'aquests odorants, 2-acetil-3,5-dimetilpirazina era... L'espectre de masses de 2-acetil-3,5-dimetilpirazina
es va obtenir... 2-Acetil-3,5- dimetilpirazina es va identificar per primera vegada...
Etiquetes populars: cas no.54300-08-2|2-acetil-3,5-dimetilpirazina, núm. cas Xina54300-08-2|2-acetil-3,5-fabricants de dimetilpirazina, fàbrica
