Introducciói aplicacióde CAS 4166-20-5|Acetat de furaneol
L'acetat de furaneol és una substància natural que pertany a la classe de compostos coneguts com a aglutinant. S'ha demostrat que té efectes tòxics en alguns organismes, però no en altres.
L'acetat de furaneol s'uneix als anions de silici i es pot utilitzar com a conservant en productes alimentaris, com el formatge i el vi. L'acetat de furaneol també té la capacitat d'unir altres substàncies, com ara colorants, que s'afegeixen als aliments per a la coloració.
L'acetat de furaneol també es pot unir amb l'àcid dl-piroglutàmic i altres grups funcionals. L'acetat de furaneol es troba en algunes espècies de subtilis, incloent Bacillus subtilus i Bacillus licheniformis.
Aplicació: Té un fort aroma de fruita dolça fresca i llet cremada, i és una matèria primera important per als sabors de fruites.
Sinònims:
acetat de maduixa;
FEMA 3797;
acetat de furanona de maduixa;
ACETOXI DIMETIL FURANONA;
ACETAT DE FRASIÓ;
4,5-Dihidro-2,5-dimetil-4-oxofuran-3-il acetat;
2,5-Dimetil-4-oxo-4,5-dihidrofuran-3-il acetat;
acetat de caramel;
4-Acetoxi-2,5-dimetil-3(2H)-furanona;
Àcid acètic 4,5-Dihidro-2,5-dimetil-4-oxofuran-3-èster;
Fraisió acetata;
acetat de furaneol;
4-Acetoxi-2,5-dimetil-2H-furan-3-on;
Especificació deCAS 4166-20-5|Acetat de furaneol
|
ELEMENTS |
ESPECIFICACIÓ |
|
CAS |
4166-20-5 |
|
MF |
C8H10O4 |
|
MW |
170.16 |
|
Densitat |
1,167 g/mL a 25 graus (il·luminat) |
|
punt d'ebullició |
243 graus (il·luminat) |
|
índex de refracció |
n20/D 1.477(lit.) |
|
Punt intermitent |
>230 graus F |
Package i transportde Introducció i aplicació de CAS 4166-20-5|Acetat de furaneol
Paquet: 100 g, 500 g, 1 kg, 25 kg, 200 kg, 500 kg
Transport: per missatgeria / per aire / per mar


Etiquetes populars: cas:4166-20-5|acetat de furaneol, Xina cas:4166-20-5|fabricants d'acetat de furaneol, fàbrica












