Descripció dels productes
Introducció i aplicació de CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
2,4-El decanadienal és el principal producte d'oxidació de l'àcid linoleic. L'àcid linoleic s'autooxida per produir dos hidroperòxids primaris: 9-ROOH i 13-ROOH. A més, experimenten reaccions de cisallament beta per generar diversos compostos moleculars més petits, entre els quals 9-ROOH pot generar 2,4-decadienal.
Trans, trans-2,4-decadienal és un líquid oliós incolor o groc a temperatura ambient, amb una forta aroma de greix de pollastre. Existeix de forma natural en els components volàtils de la pell de taronja, taronja amarga, llimona, maduixa, pollastre rostit, etc. S'utilitza principalment per preparar els sabors de pollastre, patates fregides, cítrics, fregits i aliments picants.
Especificació de CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
Punt d'ebullició 114-116 grau /10 mmHg (l·luminat)
Densitat0,872 g/mLat20 graus (il·luminat)
Vapor density>1 (contra l'aire)
Índex de refracció n20/D1.515(lit.)
FEMA3135|2-TRANS,4-TRANS-DECADIENAL
Punt d'inflamació 214 graus F
Condicions d'emmagatzematge
2-8 grau de solubilitat DMF: 10 mg/ml; DMSO: 10 mg/ml; Etanol: 10 mg/ml; Etanol: PBS (pH7,2) (1:2): .15mg/ml
FormaLíquid
Colorgroc clar
Paquet de CAS:25152-84-5|trans,trans-2,4-Decadien-1-al
200 kg/tambor
Aquest producte té una validesa de 24 mesos a partir de la data de producció quan s'emmagatzema en un estat segellat càlid.
Seguretat i transport
Aquest producte s'ha d'emmagatzemar tancat a temperatura ambient. Els clients han de llegir atentament el tractament del producte, la fitxa de dades de seguretat del material (MSDS) i les etiquetes abans d'utilitzar-los, familiaritzar-se amb la informació de seguretat del producte, les instruccions d'operació, l'impacte ambiental i portar una protecció personal adequada segons sigui necessari. subministraments.
Etiquetes populars: cas:25152-84-5|trans,trans-2,4-decadien-1-al, Xina cas:25152-84-5|trans,trans-2,{{ 6}}decadien-1-al fabricants, fàbrica
