Introducció de CAS:8013-17-0|Sucre invertit
La invertasa s'utilitza àmpliament a la indústria alimentària per hidrolitzar la sacarosa en glucosa i fructosa per produir xarop invertit. La invertasa té un paper important en l'activitat enzimàtica del sòl i afecta la fertilitat del sòl.
Especificació de CAS:8013-17-0|Sucre invertit
|
Elements |
|
| CAS |
|
| Fórmula molecular |
|
| Puresa |
|
| Aparença | De blanc a gairebé blanc en pols a cristall |
| Punt d'ebullició | 105 graus |
| Densitat | 1.338 |
Paquet i transport de CAS:8013-17-0|Sucre invertit
Articles relacionats de CAS:8013-17-0|Sucre invertit
Càlcul desucre invertitcontingut basat en el contingut de glucosa desucreremolatxa
Inestabilitat i canvi estructural en un sistema airejat que conté albúmina d'ou isucre invertit
Etiquetes populars: cas:8013-17-0|sucre invertit, Xina cas:8013-17-0|fabricants de sucre invertit, fàbrica
